Catering de mariscos para eventos en Tepemaxalco |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Tepemaxalco, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Tepemaxalco |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Tepemaxalco. |
$15,152.33 - $121,218.65 / proyecto |
Ahumado y curado de mariscos en Tepemaxalco |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Tepemaxalco. |
$121.29 - $454.85 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Tepemaxalco |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Tepemaxalco. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Distribución y entrega a restaurantes en Tepemaxalco |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Tepemaxalco con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.91 - $1,213.95 / entrega |
Venta de mariscos congelados por cajas en Tepemaxalco |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Tepemaxalco, con especificación de contenido y peso. |
$808.84 - $4,549.75 / caja |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Tepemaxalco |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Tepemaxalco. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Tepemaxalco |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Tepemaxalco. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Tepemaxalco |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Tepemaxalco. |
$5,057.31 - $50,573.09 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Tepemaxalco |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Tepemaxalco por peso o pieza. |
$121.48 - $303.69 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Tepemaxalco |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Tepemaxalco. |
$3,537.56 - $18,193.17 / día |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Tepemaxalco |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Tepemaxalco con especificaciones nutricionales. |
$455.40 - $2,226.40 / saco |
Transporte internacional refrigerado en Tepemaxalco |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Tepemaxalco con control documental. |
$30,377.55 - $121,510.20 / contenedor |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Tepemaxalco |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Tepemaxalco. |
$1,212.87 - $8,591.16 / lote |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Tepemaxalco |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Tepemaxalco. |
$12.12 - $30.31 / pieza |
Inspección y control de calidad en muelle en Tepemaxalco |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Tepemaxalco. |
$506.23 - $1,518.70 / hora |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Tepemaxalco |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Tepemaxalco. |
$3,032.79 - $15,163.94 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Tepemaxalco |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Tepemaxalco. |
$808.84 - $3,538.66 / análisis |
Productos empanizados y precocidos en Tepemaxalco |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Tepemaxalco. |
$60.71 - $202.36 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Tepemaxalco |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Tepemaxalco. |
$3,034.55 - $121,382.12 / lote |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Tepemaxalco |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Tepemaxalco. |
$10,126.86 - $81,014.84 / proyecto |
Desembarque y descarga en muelle en Tepemaxalco |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Tepemaxalco. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Kits de mariscos listos para cocinar en Tepemaxalco |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Tepemaxalco. |
$151.73 - $910.37 / paquete |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Tepemaxalco |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Tepemaxalco. |
$1,518.00 - $15,180.01 / lote |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Tepemaxalco |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Tepemaxalco. |
$2,525.61 - $9,092.20 / tonelada |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Tepemaxalco |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Tepemaxalco. |
$50,573.06 - $505,730.57 / contrato |
Proveedor de ostiones y almejas en Tepemaxalco |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Tepemaxalco. |
$90.96 - $252.67 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Tepemaxalco |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Tepemaxalco a otros países. |
$6,061.85 - $45,463.89 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Tepemaxalco |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Tepemaxalco. |
$909.27 - $8,082.36 / consulta |
Proveedor de camarón de cultivo en Tepemaxalco |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Tepemaxalco. |
$141.70 - $404.85 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Tepemaxalco |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Tepemaxalco. |
$5,051.75 - $25,258.73 / evento |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Tepemaxalco |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Tepemaxalco, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.32 - $1,212.97 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Tepemaxalco |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Tepemaxalco. |
$40.48 - $252.97 / m3/mes |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Tepemaxalco |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Tepemaxalco, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Tepemaxalco |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Tepemaxalco. |
$606.60 - $3,538.52 / persona |
Venta y reparación de redes y aparejos en Tepemaxalco |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Tepemaxalco. |
$30.32 - $303.23 / metro |
Suministro de cebo vivo y artificial en Tepemaxalco |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Tepemaxalco. |
$252.68 - $2,526.82 / caja |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Tepemaxalco |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Tepemaxalco conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Tepemaxalco |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Tepemaxalco. |
$3,543.84 - $25,313.14 / trámite |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Tepemaxalco |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Tepemaxalco. |
$1,518.90 - $8,100.81 / viaje |
Asesoría y certificación HACCP en Tepemaxalco |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Tepemaxalco. |
$8,090.84 - $101,135.44 / proyecto |
Venta de hielo en bloque y triturado en Tepemaxalco |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Tepemaxalco. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Tepemaxalco |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Tepemaxalco. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Tepemaxalco |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Tepemaxalco. |
$8,084.10 - $45,473.06 / implementación |
Congelado rápido e IQF en Tepemaxalco |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Tepemaxalco. |
$10.10 - $30.31 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Tepemaxalco |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Tepemaxalco. |
$606.02 - $2,525.08 / hora |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Tepemaxalco |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Tepemaxalco. |
$4,047.98 - $25,299.90 / trámite |
